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    2022年下半年醬酒市場如何,綜合實力才是醬酒主拼方向

    • 2022-09-01 09:44:31
    • 小編:白比諾
    • 閱讀量:1645
    • 來源:好酒代理網

    隨著時間的推移,隨著酒類市場的變動,醬酒市場也逐漸從井噴之勢向著品類為主的方向邁進。一些酒商在享受醬酒紅利的同時,也面臨著新的問題,壓貨嚴重,疫情不斷。那么2022年下半年醬酒市場如何呢?下面讓我們一起來看一下吧!

    醬酒

    對于醬酒下半年乃至未來的發展,行業整體持看好態度。河南尚品天香供應鏈管理有限公司董事長李風光表示,醬酒有茅臺的引領,再加上這兩年已經對中高端消費人群實現了較高份額的占領,所以對醬酒品類發展長期看好。醬酒已經進入到品質和品牌競爭階段,未來拼的是企業的綜合實力。

    曾品堂聯合創始人張國朝認為,隨著醬酒對消費者的不斷培育,尤其是像河南、山東、廣東這些醬酒一類銷售市場上,消費者們對醬酒的認知程度已經達到了一個新高度。在這樣的階段,品質回歸對于醬酒企業來說也將是一個重要的命題。未來,隨著消費者對醬酒的認知度越來越高,尤其是像河南這類已經培育多年的市場上,醬酒的走向也許不是品牌集中化,可能會是高品質產品的集中化。因此,像老陳這些經銷商們,在選擇或者推廣產品時,更應該多以品質作為產品背書。

    在7月28日舉辦的2022下半年中國醬酒發展大會暨新勢力高峰論壇(河南站)上,河南省酒業協會會長熊玉亮提出了醬酒發展新周期的看法。他認為,市場上有一些關于“醬酒進入下半場”的觀點是有偏頗的,醬香型白酒的發展只是初個階段剛剛結束,迎來了第二個階段的過渡期。對于這一階段,熊玉亮認為應該定義為初個階段高速發展期后的穩定調整期,這時就是高速起跑后的步伐調整期。而且,這個階段才會為各品牌方和渠道方帶來收獲。那么,這一階段廠商應該如何應對?

    醬酒

    很顯然,醬酒主銷區域正在開始一輪洗牌,這會帶來兩個結果,一方面2022年中小企業的產品以及品質低、價格虛高的產品會被市場淘汰;另外一方面,各大主流陣營的醬酒企業會從前期的招商布局為主,開始轉向系統競爭和動銷競爭。與此同時,大眾化的多價格帶的產品也會增加,醬酒下一程的競爭會更加走向專業化和品牌化。酒說認為,洗牌不是遇冷,更不是轉彎、掉頭,醬酒品類的大趨勢和機遇仍在,醬酒市場的新發展趨勢正在顯現。

    從渠道來看,上一輪醬酒熱參與的主體主要是一些中小經銷商,以及一些跨界的團購商,數量小而雜,投入的資金量也小。而今年一些專業酒商、一些規模較大的原來做濃香和清香的主流酒商參與了進來,這些大渠道商的加入,又倒推和促進了上游資本的加速進入。從去年下半年開始的醬酒價格下降,其實主要就是這一輪熱潮中有實力有規模的大商,他們急于回籠資金,從而形成了部分頭部品牌的價格下降,部分區域市場開始進入一個調整階段。

    從醬酒對消費者整體滲透率看,目前是穩步向上的階段,說明醬酒可持續的擴容和向好的發展不用質疑。茅臺鎮很多企業原來做原酒的,在品牌打造方面需要打造自己的系統能力,做品牌不在于快,更不是風口來時短期去做的事情,而是需要穩。目前有外部資本背景的企業在品牌化方面做得相對好一些。醬酒長期向好的大趨勢下,確實是很多企業轉型品牌化的機遇,也是渠道商運營能力提升,加快和消費者對接的關鍵期,這一切都需要時間和系統化的提升??梢哉J為,一旦企業方、渠道商能夠完成以上所述的升級和進化,那么未來一定有更寬更廣的路可走。

    由此來看,醬酒這條賽道,未來一定是集中與分化并存,且一定會隨著時間的推移以及有毅力的廠商的不斷推進,使該品類逐漸熱向全國。相信伴隨著這些長期主義企業的不斷推動,醬酒未來的賽道一定是寬且長!

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